TheFork Restaurants Awards
8ª edizione del premio dedicato ai migliori nuovi ristoranti d'Italia
2026

Denis

Milano

Le votazioni sono chiuse.

Nominato dallo chef

Carlo Cracco

Negli anni più recenti le pizza d’autore ha conquistato finalmente Milano con nuovi modelli, contemporanei e gustosi. Amiamo quest’indirizzo di Denis Lovatel, il terzo aperto a Milano per la leggerezza dell’impasto e la grande ricercatezza di ingredienti, molti di montagna.

Leggi la biografia dello chef su Identità Golose