Ristoranti nominati

1224 al Grand Hotel Savoia

Cortina d'Ampezzo, Belluno

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142 Restaurant

Milano

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AL

Torino

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Al Bassotto

Codroipo, Udine

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Albura Bistrot

Avezzano, L'Aquila

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Alto – Ristorante e Cocktail Bar

Cervia, Ravenna

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Antesi al Belmond Villa San Michele

Firenze

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Aurea Osteria Contemporanea

Cagliari

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Baccanti

Matera

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Capuccina

Cureggio, Novara

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Carèm al Mohala

Diso, Lecce

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Cucina di Sintesi

Genova

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Denis

Milano

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Domu a Casa di Nonno

Serdiana, Cagliari

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Fiammetta Brace Bar

Torino

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Fonderia

Palermo

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Fuba

Rimini

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Fuoripista

Madonna di Campiglio, Trento

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Il Deposito – Meat & Wine

Ricadi, Vibo Valentia

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Il Gesto

Busto Arsizio, Varese

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Kallmunz

Merano, Bolzano

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Koji Sakaba

Roma

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La Farm

Monopoli, Bari

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Langosteria Montenapoleone

MIlano

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Lovre – pizza contemporanea

Lovere, Bergamo

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Manubuns

Cosenza

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Nino – Osteria con Cucina

Milano

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Nomos Ante

Roma

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Oltre

Castellina in Chianti, Siena

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Pasqualina

Frascati, Roma

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Piccolo Ristorante

Sarzana, La Spezia

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Pramol Alto

Appiano, Bolzano

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Rebis

Desenzano del Garda, Brescia

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Ristorante Intrecci

Bisceglie, Barletta Andria Trani

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Ristorante Sant’Agostino

Piacenza

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Sasà Martucci

Milano

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Sextantio

Santo Stefano di Sessanio, L'Aquila

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Somnium

Eboli, Salerno

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Špajs

Opicina, Trieste

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Spirito Osteria

Torino

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Stecca

Roma

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Tarassaco Ristorante

Bientina, Pisa

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Tavola MoS

Lonato del Garda, Brescia

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Thelema

Gaggiano, Milano

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Trattoria Casamichele

Palermo

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Vez Cucina

Bari

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Yera

Bressanone, Bolzano

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Zivieri

Bologna

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