8ª edizione del premio dedicato ai migliori nuovi ristoranti d'Italia
2026
Tarassaco Ristorante
Bientina, Pisa
Le votazioni sono chiuse.
Nominato dallo chef
Gianluca Gorini
Luca e Sara, compagni nella vita e nel lavoro, dopo anni trascorsi ad accumulare esperienza, hanno deciso di aprire il loro ristorante. Sono due ragazzi determinati a costruire un sogno, capaci di trasmettere agli ospiti quei valori e quel senso di ospitalità che caratterizzano la loro personalità. Non posso che augurare loro i migliori successi.